Les asperges
Ces champs immenses sont consacrés à un légume dont les Allemands raffolent.
Le 14 avril, jour de liesse nationale, une pyramide de 500 kg d’asperges blanches passera sous la porte de Brandebourg à Berlin.
Ils en consomment près de 90.000 tonnes par an. Trois fois plus que les Français !
Mais savent-ils, ces Allemands, (ils ne connaissaient pas l’asperge) qu’ils doivent ce légume aux protestants français chassés par la Révocation de l’ Edit de Nantes (18 octobre 1685)*
Ce sont eux qui cultivèrent ce légume royal, dans leurs nouvelles terres du Brandebourg, accueillis à bras ouverts par le roi de Prusse Frédéric II. Sous son règne, Berlin comptait plus de résidents français que prussiens. Le roi lui-même s’exprimait en français et parlait très mal l’allemand mais c’est une
*Désastre politique, moral et économique pour la France.
Louis XIV a commis beaucoup d’erreurs au cours de son règne et a laissé à sa mort, une France exangue ...
D’autres paieront.